• Mar. Abr 16th, 2024

La Lonja de la Innovación del Puerto de Huelva recibe al chef Ferran Adrià, embajador de telefónica

ByHispanidadRadio

Mar 8, 2024
Facebook
Twitter
Visit Us
Follow Me
Tweet
Instagram
RSS
Email

El presidente del Puerto de Huelva, la alcaldesa de Huelva y el director del Territorio Sur de Telefónica España asisten al evento, junto con empresas alojadas en el nodo de innovación

La Lonja de la Innovación del Puerto de Huelva ha acogido hoy una jornada sobre emprendimiento e innovación, que ha contado con la participación del chef Ferran Adrià, embajador de Telefónica, quien ha destacado la importancia de combinar ilusión y pragmatismo a la hora de poner en marcha nuevos proyectos.

El presidente del Puerto de Huelva, Alberto Santana, que ha estado presente en la apertura de la jornada, ha agradecido a Telefónica la organización de esta charla y ha dado la bienvenida a Ferran Adrià, impulsor de novedosas técnicas culinarias, que han servido de inspiración para otros profesionales y a la vez se han extrapolado a otros sectores para innovar con nuevos procesos. En este contexto, Santana ha destacado que «la Lonja de la Innovación, primer nodo Fiware portuario mundial, pretende ser un hub generador de talento y conocimiento al funcionar como punto de encuentro para emprendedores y expertos tecnológicos, empresas, universidades e instituciones públicas, con el propósito de que este intercambio de conocimiento fructifique en sinergias y alianzas empresariales, que ofrezcan oportunidades de inversión y nuevos proyectos».

En el acto también han estado presentes la alcaldesa de Huelva, Pilar Miranda, el director del Territorio Sur de Telefónica España, Joaquín Segovia, y el director del Puerto de Huelva, Ignacio Álvarez-Ossorio, entre otros.

Por su parte, empresas alojadas en la Lonja de la Innovación han dado a conocer distintos proyectos como GrowersGo, que ha desarrollado la primera app que combina horticultura y gaming;  Kuviotech, ingeniería especializada en proyectos de integración, sostenibilidad y eficiencia, ofrece información útil para ser explotada de manera sencilla a través de su herramienta hecha a medida Kuvio, Reental aplica la tecnología de la tokenizacion al sector inmobiliario, y por su parte, la empresa Sat Coffee ha presentado distintos tipos de cafés innovadores.

Por otro lado, Adrià ha mantenido también un encuentro con estudiantes de la Escuela de Hostelería de Islantilla y con empresarios del sector agroalimentario

El Puerto de Huelva puso en marcha en abril de 2022 junto con la compañía Telefónica la Lonja de la Innovación, el primer nodo fiware portuario mundial, situado en la primera planta del edificio de la nueva lonja pesquera.

Se trata de un espacio para el impulso de la innovación tecnológica del sector portuario, donde empresas, startups y emprendedores, desarrollan distintos proyectos tecnológicos en materia de transporte y logística.

Tras más de un año en funcionamiento, la Lonja de la Innovación ha obtenido el reconocimiento “Fiware iHub 1 estrella” en la novena edición del congreso internacional Fiware Global Summit, de Viena (Austria). 

Facebook
Twitter
Visit Us
Follow Me
Tweet
Instagram
RSS
Email